取扱い
果物
学校給食向けに、こだわりを持って栽培された契約生産団体からの産直品を中心に旬の果物をご用意致します。その為、スーパーやデパートなどで見慣れている綺麗な果物と言うより、言ってみれば見てくれの悪い、より自然に近い状態で栽培された果物を多く取り扱っています。
本来の果物の味、逞しく生き抜いた力強い外見を子供たちには知って欲しいと思っています。
また限られた調理時間を無駄にしないよう、検品には特に力を入れ、人数分の数量をきっちりと揃え、等分に合わせたサイズの提案や、予算に沿った商品の紹介など、きめ細やかな対応を心がけております。
ホホバオイル
イスラエルの砂漠地方で計画生産された、有機栽培によるホホバシードを、常温圧搾法により抽出した100％ピュアなホホバオイルです。酸化しにくく長期保存が可能なオイルです。
