甘夏

甘夏は夏みかんの枝変わりで、夏みかんの歴史は江戸時代にまで遡り、山口県長門市に漂着した南方系の柑橘の種を育成したものが起源とされています。
普通の夏みかんよりも早く色付き、酸も比較的早く抜けるため甘夏と呼ばれるようになりました。
味は酸がやや強めですが野性味あふれる力強さがあります。
プチプチとした食感、爽やかな甘みと酸味にほろ苦さが加わり、初夏の暑い日にピッタリです。

サイズは1/4付、1/6付可です。

【産地】愛媛（無茶々園）、熊本