タカミメロン♪

この時期に多くのご注文をいただくメロン♪

特に指定がなければ果肉のしっかりした赤肉のクインシーメロンをご用意するのですが、青肉メロンを指定された時にご用意するのがこちら!

タカミメロンです♪
青肉メロンの代表格はアンデスメロンなのですが、身が崩れやすく給食には不向きなのが難点。。。

そこでタカミメロンが活躍します!
アムス系とハネデュー系のメロンを交配して作られた比較的新しい品種で、ハネデュー系の特徴を上手く引き継ぎ、果肉は硬めながら糖度が乗りやすい優良品種です!

今では各地に栽培が広がりましたが、日本でいち早く産地化したのがここ、飯岡町です♪

太陽が降り注ぐ太平洋沿いの飯岡大地で育てられた飯岡メロン、お試し下さい!

7月のお知らせ!

梅雨入りしましたねー
雨は嫌ですが作物には大切な季節!

さて7月のお知らせです!

  • バレンシアオレンジ(和歌山・神奈川)…7月もご用意できます!
  • 小玉スイカ(神奈川ほか)…1/12・1/16付で
  • メロン(山形ほか)…赤肉のクインシー、青肉のアムス、タカミなど!
  • スイカ(千葉)…大スイカは1/32付が主流かな♪
  • ハウスみかん(愛知)…もうミカンも始まります!
  • 無農薬バナナ(ペルーほか)

4月から大活躍だった美生柑が終わり、柑橘はバレンシアオレンジとハウスみかんです♪メロン、スイカ類も引き続きオススメです!

宜しくお願い致します!

佐藤錦!

スイカやメロンの品種は知らなくても、聞いたことがある人が多いのでは?

言わずと知れたサクランボの代表品種、佐藤錦!

佐藤錦は山形県で佐藤栄助氏によって「ナポレオン」と「黄玉」を交配育成され生まれ、現在では「赤いルビー」と呼ばれ、甘味酸味の調和も良くサクランボの中では日本を代表する品種です♪


今年は開花時の交配が上手くいかず、収量減とのことで、高値で推移しているのが残念。。。

でも仕上がりは流石です!

6月の果実展望♪

遅くなりました、、、

6月の果実展望です♪

梅雨入り予想も早まったり遅くなったり、実際は来週末くらいでしょうか?
6月は例年通り雨や曇りの日が多くなりそうです。

柑橘は終盤を迎えますが、愛媛産ジューシーフルーツと和歌山産バレンシアオレンジはきっちり揃いそうです!
さくらんぼは、山梨産が結実不良により4割減、、
山形産は生育良好ですが価格はやや強めです。
メロン類は赤肉メロン・青肉メロンとも問題なく入荷が続きます。
小玉スイカは交配が上手くいかず、茨城産が2〜3割減。。
これは地味に効きます、、
中旬頃より和歌山産がスタートします!

色々なものが値上がりし、なかなか厳しい展開ですが今月も宜しくお願い致します!

バレンシアオレンジ到着!

和歌山よりバレンシアオレンジが到着!
今シーズンはまずは4トンちょい購入しました♪

第1便で1.5トン入荷です!

JAありだから出荷されたバレンシア、ほぼ全量を確保できました♪
もう少し買い足して、7月も柑橘を切らさないように体制を整えます!

ご注文、お待ちしております!

初夏の様相♪

美生柑やカラ、ニューサマーオレンジなどの晩柑類に加え、小玉スイカやメロン類の入荷が始まりました!

スイカの似合うちょっと蒸し暑い日が徐々に増えてきましたね!

果肉のしっかりした赤肉のクインシーメロン♪オススメです!
まだ熊本産ですが、そろそろ茨城産に切り替わりそうです!

青肉メロンのご注文には、アンデスメロンより果肉がしっかりしているタカミメロンを♪こちらも熊本産

そしてネット系メロンがNGの学校には愛知産イエローキング!
サッパリした甘さで、こちらのファンも多い品種です♪

いずれの品種も6月もご用意可能!
ご注文お待ちしております!

ジメジメした日におすすめ!

今日みたいなジメっとした日にオススメなのは甘夏!

昭和初期に夏ミカンの枝代わりとして発見され、夏ミカンよりも酸味が少なく食べやすい事から甘夏と呼ばれるようになりました♪

旬は3月から5月ですが、ちょうど今がオススメ!
酸が良い具合に抜けて、独特の苦味と相まって何とも爽やかな風味をもたらせてくれます♪ジメジメした日でもちょっと爽やかになれます!

そして無農薬で作りやすいのも良い特徴で、樹勢が強く少々の病害虫には負けません!
しかし木成り完熟のため、段々と見た目が悪くなっていくのは難点。。。
あ、、 種も多いです。。

でもそれが甘夏!
宜しくお願い致します!

6月のお知らせ!

例年並みとまではいかないまでも、賑わいのあるGWが終わりました♪

これから夏休みまで、祝日のない期間が続きますね。。
しかも今週は雨の日が多そうで、梅雨入り?なんて話も聞こえて来ますが、張り切ってまいりましょう!

「6月のお知らせ」

  • 美生柑(愛媛)…無茶々園から入荷が続きます!
  • バレンシアオレンジ(和歌山)…この時期、貴重な国産オレンジです♪
  • 小玉スイカ(和歌山ほか)
  • メロン(茨城ほか)…アンデスなどの青肉メロンとクインシーなどの赤肉メロンをご用意!
  • ビワ(長崎ほか)…上旬がおすすめです!
  • さくらんぼ(山形)…こちらは中下旬がおすすめ!
  • 無農薬バナナ(エクアドルほか)

柑橘類は美生柑とバレンシアオレンジ♪
小玉スイカとメロン類はピークを迎えます!

宜しくお願い致します!

5月の果実展望♪

GWも間近になってまいりました♪
前半の天気はイマイチとの予報もありますが、良い連休をお過ごし下さい!

さて、5月の果実展望です!

4月は一時的に寒の戻りがあったものの、春らしい陽気の日も多く、桜前線も順調に北上しております。
5月の連休は気温高の日が多くなる見込み、連休明け頃から沖縄・奄美地方は梅雨入りしそうです。

甘夏は愛媛県の無茶々園中心の入荷♪5月いっぱいは大丈夫でしょう!
デコポンは体質弱めながら貯蔵物が中旬過ぎまで入荷予定♪
清見も貯蔵物に切り替わり、中旬までは入荷がありそうです!
カラも同じく中旬までの入荷、ニューサマーは連休明けをピークに入荷は続きそうです!
河内晩柑も無茶々園からの入荷で、6月もやります!

メロン類はアンデスメロン・クインシーメロン共に茨城県旭村産を中心にご用意! 5月下旬にはピークを迎えそうです♪
小玉スイカも茨城産を中心に始まり、その後は和歌山産へと移り変わる予定!

ビワは下旬頃から露地物が始まり、6月上旬がオススメとなりそうです♪

概ね順調な入荷が見込まれ、一安心ですが、天候によっては柑橘類は切り上がりが早まる恐れもあります。。。
様子を見ながらご迷惑をなるべくかける事のないよう努めてまいります♪

5月も宜しくお願い致します!

夏日にピッタリ!

今日のような夏日にピッタリの柑橘、それはニューサマーオレンジ!

名前もそれっぽくて食べてもそれっぽいお味♪

1820年に宮崎県で発見されたユズの突然変異種と言われ、さっぱりとした清々しい味ですが、外皮と果肉の間の白い内果皮(アルベド)にほんのりと甘味があり、この白皮(アルベド)と果肉を一緒に食べることで、他の柑橘にはない、独特の風味を味わうことができます♪

宮崎では「日向夏」、高知では「土佐小夏」、愛媛や静岡では「ニューサマーオレンジ」などと呼ばれております。

2Lサイズ

ママフルーツでは1/4付用に2Lサイズと

Sサイズ

1個付用にSサイズを仕入れております!

5月いっぱいはご用意できると思いますので宜しくお願い致します!

学校給食に旬の香りを