今シーズン、少し遅れ気味でした佐藤錦♪

ようやく安定してまいりました！

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食べるとやっぱり佐藤錦は美味しいですね！

さくらんぼは３月に剪定し、４月に人工授粉をし、収穫は６月♪

収穫前には雨による実割れを防ぐため、雨除けのテントを設置し、一粒ずつ丁寧に収穫されます。

小さなさくらんぼにも夏に必要な栄養が含まれており、特に利尿作用のあるカリウムは豊富です♪

旬の短い果実の代表格！
タイミングよくお使い下さい♪