今週も2トン超の御荘ゴールドが到着♪
正式名称は河内晩柑と言い、各産地によって呼び名が変わります。
弊社が主に仕入れる御荘ゴールドは愛媛県の愛南町にある「第一マルエム青果」さんの商品です♪
第一マルエム青果さんは、少人数で生産から出荷までを一元管理しており、栽培履歴等もすべて把握され、安心で安全な果物を生産しております。
通常の3割以上農薬を減らしての栽培のため、果皮は御覧のような状態です♪
殺菌剤で抑えることは可能ですが見た目だけの問題なのでその様な事はしていません。
また肥料にも大変なこだわりを持っており、厳選された高級魚粕骨粉や菜種粕などを独自の比率で特別配合した肥料を使っております♪
美味しい果物は健康な木から!
コクや旨みがよく感じられる美味しい果物をお召し上がり下さい!