巨峰、甲斐路に続き、人気の白ぶどうロザリオ・ビアンコ入荷しました！

ロザリオ・ビアンコは山梨県の植原葡萄研究所において、１９７６（昭和５１）年に「ロザキ」に「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を交配し生まれた実生を育成した白ブドウ品種で、１９８７（昭和６２）年に品種登録されました♪

粒もシッカリしており、脱粒も少ないため、こちらも給食向きと言えます♪果皮の色は明るい黄緑色をしていて、やや厚みがあります。

果肉は透明感のある黄緑色で、口に入れたときにしっかりと存在感が感じられます♪噛むと果汁が滴るようにあふれ、甘みが強い割に酸味が少なく、まろやかな甘みを感じます。

甲斐路同様、皮はむきにくく、薄いものは皮ごと食べる方が良いでしょう♪ただ、やはり種が少し入っているので、噛むとき注意してください！

こちらも一粒ずつカットしての納品となります♪

色々なぶどうの味や食感の違いをお楽しみ下さい！