９月に入り、色々と入荷が始まり賑わってまいりました！

まずは北海道JAきょうわから、らいでんメロン♪
平成22年より共和町メロン集出荷選果施設は機械装置を一新し、内部品位センサー（光・糖度センサー）や外観計測装置はもとより、個別管理番号によるシール添付装置でメロンの個体管理が可能となり、トレサビリティも完備しました。
ユニークなのは「ネギの混植栽培」です。土壌中にはメロンへ悪さを行なう悪玉菌が生息しますが、ネギの根にはそれらを抑えるシェードモナスという善玉菌が繁殖し ます。それらの拮抗作用により病害を未然に防ぐ効果があるのです。自然のメカニズムを利用した薬剤に頼らないクリーンなシステムで栽培されています♪

６月のアンデスメロンやクインシーメロンに比べると大きめなので１/１６付がオススメです！

 

同じく北海道からミニトマトも入荷！

中嶋農法で栽培されたミニトマトです！
中嶋農法とは、創始者の中嶋常允氏が長年の研究によりたどりついた２つの基本技術で成り立っています。

１つ目は、土壌診断に基づく健全な土づくりの技術。
２つ目は、作物の健全な生育を維持する為の生育コントロール技術。

まず土壌分析を行い、栄養分の過不足に合った処方箋を作成します♪
この処方箋に基づく施肥を行う事によって健全な土壌を作ります。

植え付け後、作物は生育する環境の影響を受け続けます。
そのため常に生育状況を観察し、適切な生育コントロールをする事が重要となります♪葉面散布剤などを用いて栄養バランスを調整し、正常な生育状態に戻し品質と収量の向上を図ります。

こういった農法を踏襲することで「中嶋農法」の認証を受け出荷することが許されています♪

味のしっかりした美味しいトマトです！

 

他にも津軽や幸水が入荷しております♪
順次紹介してまいりますね～