昨日は寒かったですねぇ~
今日も寒いですが。。
雪降ってますしねぇ
倉庫の気温は最高で4℃。。。
手もかじかむし、足も冷えるし辛い一日でした♪
今週から「はるみ」も入荷です!
「はるみ」は静岡市清水区にある独立行政法人・農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所 カンキツ研究興津拠点で、「清見」と「F2432ポンカン」との交配によって生まれた柑橘です♪
勘の良い方はお気づきになったでしょうか?
そう、あの「デコポン」と同じ交配なんですねぇ
なんで全然違う柑橘になったんでしょ、、、
「はるみ」と言う名は春を予見させる味と香りにちなんで名付けられたそうで、果皮は艶があり、やや厚みがありますが、皮は剥きやすく、ジョウノウも薄くそのままでも食べられます!
果肉はジューシーな割りにサノウの一粒一粒がしっかりしていて、ジョウノウを開いても果汁が滴るようなことはあまりありません。
食べるとサノウのツブツブした感じがプチプチと舌に感じられます!
画像から伝わるかな?
今回の入荷はMサイズ!
一個付にちょうど良いサイズです♪
1/2付けで使われる学校さんも多いです♪
個人的には去年よりも美味しいと感じております!
是非是非!