先週、日本列島を広く覆った大寒波の影響が凄まじいです。。。
西日本からの柑橘類は物流、収穫ともに乱れに乱れ、全く予定通りの入荷がありません、、、
イチゴも近在物、東海、九州物含め全地域で着色遅れのため入荷が激減。。。
毎日ヒヤヒヤしております。
ご迷惑をお掛けしてる事もあるかと思いますが、何卒ご理解下さい♪
精一杯です、ホント、、
さて、2月の果実展望です
伊予柑・デコポンはそこそこ順調！
ミカンは静岡・神奈川産の銘柄品種「寿太郎」を中心に入荷予定！
イチゴは期待を込めて10日前後から入荷量も盛り返す予想♪
なんとも不安定な2月スタートとなりそうですが、代替品を確保しながら、欠品だけは出さないように致しますので宜しくお願い致します！
一昨日、昨日と日本列島を覆った大寒波の影響で、新名神高速・名神高速が通行止めに…
それにより柑橘の大産地を多く抱える西日本との道が分断されました…
本日着予定の愛媛からの品物も延着が決まり、月曜日の受注分への欠品が決定的となってしまいました。
弊社への直送分だけではなく、各市場への入荷も滞っており、打つ手なしでした。
近在物で確保できる品物への変更をお願いする事とし、これから調整に入ります！
本当に申し訳ないです。
もう少し余裕を持った仕入れをするべきなのか、そうすると新鮮さは多少なりとも失われるし、悩ましいところです。。。
該当される栄養士さん、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します！
バタバタしてまして遅くなりましたが、年明けて無茶々園さんからポンカン・伊予柑が入荷してます♪
爽やかポンカン♪
でも今季は年末の寒波の影響で皮が黒ずむ「ヤケ」と呼ばれる症状が出ており、かなり収量減との事、、、
ミカンも大玉ばかりで、小玉が非常に少なく、高値が続いております…
2月も悩みの種となりそうな予感。。。
伊予柑はコクがあって相変わらずの旨さ♪
明治時代から食べられている歴史ある柑橘です！
2月分も徐々にご注文もいただいており、セトカ・はるみ・デコポンが人気！
まだまだお待ちしております！
朝は流石に冷えますが、日中は日差しの元では暖かさを感じますね♪
冬もこれがピークなら嬉しいのですが。。 個人的には。
さて冬本番となる2月のお知らせです！
このような予定でおります♪せとか、デコポンが人気ですね〜
予算に合わせたご相談もお気軽にご連絡ください！
お待ちしております！
12月に大量に受注してしまった年明けの紅まどんな。。。
目論見が外れ入荷ゼロとの事で、年末に各方面にお願いをして確保したのがこの「美娘」！
4500個の受注分のうち、3000個まずは到着♪
「美娘」は紅まどんなの親品種である天草から、大分ちゅうおう柑橘連の基準をクリアして選ばれたものだけが名乗れる商品で、「みこ」と読みます。
なんとか受注分の確保はできそうで一安心♪
スタートからバタバタですが、今年もこんな日々が続くんだろうなぁ
ミカンも大玉傾向で。。。
悩みの種は尽きないな、、、
本日より2023年の営業を開始いたしました♪
本格的なスタートは来週からとなりますが、その品物の手配に早速追われております。。
予定より初荷が遅れたり、入荷数が少なかったり、相変わらずバタバタとしておりますが、まぁいつもの事と言えばいつもの事♪
自然相手のものなので、年末の段階での予定が狂うのはある程度は想定内ですが、注文を受けてしまった以上はなんとかしなければ！
ミカン・ポンカン・ネーブル・天草、、、
柑橘類の不安定さに翻弄されておりますが、始まった感もあってイイもんです！
「ママさんに頼んで良かった〜」の声を一つでも多く聞くことが出来るよう、心配りを大切に、頑張って参ります！
本年も宜しくお願い致します！