今朝は寒かったですねぇ～
今季初の５度を下回る気温だったそうで。。。

今日は宮崎からハウスきんかんが入荷しました♪

金柑と言うと１月下旬ころから入荷の始まる完熟きんかん「たまたま」を想像しがちですが、この時期のハウスきんかんもオススメとのことで、数校にご使用いただきます♪

江戸時代に中国から静岡に伝わったと言われるきんかん♪
皮に甘さと苦味があり、果肉には酸味を感じられる、風味豊かな柑橘です！

１２月に入り、柑橘の種類が少し増えてきました！

ハウスネーブルは鹿児島から♪
まだ少々お高いですがむせ返るような芳醇な香り！
果実の果頂部に「へそ」があるのが特徴です♪

こちらは愛媛から到着の紅まどんな♪
「紅まどんな」は「南香（なんこう）」と「天草」を両親に持つ愛媛県生まれの柑橘です。
紅まどんなは愛称で、品種名は「愛媛果試２８号」といいます。
１９９０年（平成２年）から育成が行われ、２００５年（平成１７年）に品種登録された比較的新しい柑橘です♪

香りがよく、糖度が高くてやさしい酸味を持ちます。
じょうのう膜はとても薄く、果肉がやわらかくジューシーで優れた食味です♪
お高いだけのことはあります (^ ^)ｖ

みかんも早生が終わり普通柑などと呼ばれる「南柑２０号」へと切り替わって参りました♪

今年は食味が良い分、傷みもとても多く苦労しましたがぼちぼち体質も強くなってきてくれたかなぁ

残り２週間、宜しくお願い致します！

先週末の日曜日に今年も「湘南国際マラソン」が開催されました♪

会社の目の前がコースとなっているため、少し仕事をしながら参加している友達や親戚を応援！

冷たい北風が吹く寒い一日でしたが、選手たちには好コンディションだったのかな？

応援するほうは辛かった～

私もかつて２回参加しましたが、まぁキツイ。。。

最後の１０キロは足の裏から何かが血管の中を逆流してくるような変な感覚に襲われ、倒れるようにゴールでした、、、
２回とも。。
制限時間ギリギリで。。。

もう参加することはないかなぁ

１１月は朝晩の気温は低いものの、日中の気温は高く暖かい日が続き夜温と日中の温度差が広がることで山々が色づき始め１１月下旬からここいらの木々も色付き始めました♪

みかんは気温高から前倒し気味の出荷傾向ですが、昨年のような不足感はない見込みです！
糖度が高く食味は良好ですが、体質の弱さも感じられるので回転良くさばいていくことが大切となりそうです♪

リンゴは１１月中旬頃より「サンフジ」が出揃い、着色・蜜入りともに順調ですが、度重なる台風の接近や直撃でスレ果・キズ果の発生が多く見受けられ、ある程度の混入は避けられない状況となっております。
１２月上旬がピークとなる見込みです♪

いちごは台風が例年より多く９月の定植時期にも影響がありましたが、順調に回復♪１１月上旬以降は天候に恵まれて日照量もあったことで出荷量は順調に増えております。
１２月に入れば各産地出揃い、上・中旬から出荷量が増えてピークに入ってきます！

ネーブルオレンジはまずは鹿児島より入荷、続いて和歌山産となりそうです♪ハウス物で３キロ化粧箱仕様。。　ちょっとお高めです、、

キンカンは宮崎よりハウス物の入荷が始まっており、完熟品の「たまたま」は例年通り１月下旬より始まる予定です♪

デコポンはハウス物から出荷が始まってはいますが、年明けの無加温物を待ってからがお値段的にもオススメ！

ポンカンも愛媛産は少ないとの噂もありますが、年明け熊本産から開始予定です！

１２月はみかん・りんご・イチゴ・ネーブル中心の展開となります♪
毎年１２月には強烈な寒波が入るので、その影響がでない事を願います！

短い１２月ですが宜しくお願い致します！

弊社も微力ながら応援している湘南ベルマーレ、なんとか残留を決めました！

わーい \(^ ^)/

極早生の日南１号や興津などの品種から、宮川早生へと切り替わってまいりました♪

少し体質も強くなり傷みが減ってきたかなぁという印象♪ちょっとだけ。。

愛媛、長崎、神奈川、和歌山と各地から続々と入荷中！

今後は南柑２０号や大津といった品種へと移っていきます！

最もみかんの美味しい時期を迎えますね♪お楽しみに～

１１月いっぱいは入荷が続くと踏んで平核無柿の入札に参加したものの、、、

台風の被害が予想以上にあり、期待の新潟産・山形産がかなりの収量減。。。

最終週はやめた方が良いとの判断で、お願いして富有柿にて納めさせていただきます。
申し訳のない事でご迷惑をお掛けします。

富有柿は奈良産がほぼ終了し、最後は愛媛産でフィニッシュ予定♪

宜しくお願い致します！

１１月も半ばを過ぎ、耕芸夢羅より「サンフジ」が入荷しております！

今年は早くも蜜入りのリンゴも多く、仕上がりの早さを物語っております♪

この蜜と呼ばれるものの正体は「ソルビトール」という糖質アルコールの一種で、成長段階において光合成によって作られ、葉から軸を通ってどんどん果実内に取り込まれます。

本来は果実内で果糖やしょ糖に変換されるのですが、リンゴが完熟するとソルビトールは糖分に変換するのをやめてしまい、このような状態となります♪

この部分を食べても特に甘味は感じないのですが、全体が完熟している証として、蜜入りリンゴは美味しいと言われるわけです。

蜜入りリンゴは確かに美味しいのですが、変色しやすく、保存がききにくいという面もあり、痛し痒しといったところ。。

でも美味しいが一番！

お世話になっております！

今日は朝から気持ちの良い秋晴れ♪

でもお知らせはもう１２月。。。

そろそろ冬ですね。。。

１２月の取扱い予定果物

• みかん（愛媛・長崎・神奈川）…宮川早生から南柑２０号や藤中といった品種に変わって入荷が続きます♪

• りんご（長野）…サンフジが引き続き入荷です！

• ハウスネーブル（和歌山）…１２/１０頃～入荷予定です♪１/６・１/８付！

• レモン（神奈川）

• いちご（静岡・栃木）…今年も始まります！　１２/１９～２１頃は高値傾向です♪

• ペルーバナナ…無農薬のバナナです♪２週間前にはご連絡下さい！

他、お問い合わせください♪

２学期も早くもあと一ヶ月♪来月も宜しくお願い致します！

和歌山～奈良と来て平核無柿は新潟県の佐渡島へ移りました♪

今シーズンは台風の影響を受け、この時期にピークを迎える新潟産も山形産も正品率は低めとのこと。。。

今月いっぱいはもたないかもしれません。。。

注文は受けてしまっているので困った困った (^ ^;)

今日は神奈川県産のみかんが到着！

ジョイファーム小田原のみかんです♪

片浦地区のみかんで、なかなか美味しく出来上がってます！

無茶々園などと同様に三つの太陽に照らされたみかんは本当に美味しい！

三つの太陽とは「太陽・海からの照り返し・石垣からの乱反射」の事で、美味しいみかんが出来る大きな要因と言われております♪

が、、、　カメムシと台風の被害が予想以上に大きく、希望量の半分の入荷、、、　今後の伸びに期待です！

またジョイファーム小田原からはみかんと共にレモンの収穫も始まりました♪

こちらも宜しくお願い致します！