巨峰でお馴染みの信州耕藝夢羅よりシナノスイートが入荷しました！
9月頭に「津軽」から始まり、『あぁ リンゴ懐かしいねぇ 美味しいねぇ』などと言っておりましたが、その後の「早生ふじ」や「秋映」を食べると、『やっぱり更に味が乗ってきたね！ 美味い！』となり。。。
今日「シナノスイート」を食べてみると『うわ めちゃくちゃ美味い！ 今シーズン一番！』となるのです。
長野のリンゴ3兄弟の一つでもあるシナノスイート、オススメです！
でも来月から始まる「サンフジ」を食べると、きっと一位の座は奪われるのです…
明日明後日に掛けての台風の影響が気になりますが、気持ち進路が南へずれてくれそうですね！
さて11月のお知らせです！
他、お問い合わせください！
ママフルーツでは4県6地域からミカンを仕入れております♪
今日はその内の一つ、長崎有機農業研究会から極早生ミカンが入荷しました！
略して「ちょうゆうけん」と呼びます♪
名前の通り、真面目に美味しいミカン作りをしてくれる頼もしい方々です♪
分かりにくいですが、このようにお尻がボコボコしたもの♪
間違えなく甘いです！
9月中旬頃までは残暑が厳しかったものの、徐々に涼しくなってきて、それに合わせて市場でもミカンや柿の動きが良くなってまいりました♪
10月はそのミカンと柿が主力となります！
ミカンは台風被害も少なく、食味も良好で仕上がり上々です！
りんごも品種が増え、味にも安定感が出てまいります♪早生フジからシナノスイートへと続きます♪
梨は「豊水」が終わりに近づき、「新高」や「あきづき」へと切り替わります♪例年に比べ出荷量はかなり減っておりますが、何とか入荷は続きそうです！
柿は平核無柿からスタートし、中旬より並行して早生富有も始まります！
出荷量は概ね平年並みとのこと♪
巨峰は産地を長野に移し、中旬頃までの予定です♪
シャインマスカットは順調で下旬まで入荷は続きます！
ようやく各種安定してきそうで一安心です♪
10月も宜しくお願い致します！
グリーンハウスミカンに代わり、宮崎より極早生ミカンが到着しました！
この「日南一号」という品種は、元は「興津早生」という品種で、その中で一際色づきが早く、酸抜けもよい実が結実している枝を発見し、増やして行ったのがこの品種です♪
今年は特に仕上がりが良く、とても美味しいです！
お楽しみに〜
佐賀県よりグリーンハウスミカンが最終入荷しました！
４月頃から出回る通常のハウスミカンよりも加温を抑えた、少加温栽培という方法で栽培されたミカン♪
少加温栽培は加温栽培とほとんど同じですが、加温栽培より温度設定を低くして露地栽培よりもミカンの生育を1～2ヶ月ほど早める方法です♪
果皮が緑色で中身の果実だけが熟したみかんです。ジューシーで甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな香りも楽しめます！
そんなグリーンハウスミカンもこれで最終です♪今回の入荷分を売り切るといよいよ露地物の極早生ミカンとなります！
8月末から販売が続いている巨峰も露地物となり、お馴染み長野の耕芸夢羅さんから届き始めました！
こちらは10月半ばまでの入荷となりそうです！
引き続き宜しくお願い致します！
巨峰、シャインマスカットに続いて甲斐路も仲間入りです♪
1977年に登録された古い品種ですが、根強い人気です！
「赤いマスカット」という別名があるように、華やかなマスカットの香りをもつブドウで、糖度も非常に高くなります。
皮はむき難く、また、皮のところに旨みがあるので、一度口の中でかみ締めてから皮を出すようにするのがオススメ！
ただ種があるので、噛むときは注意してください♪
相変わらずシャインマスカットも巨峰も入荷中です！
お問い合わせもいただいておりますので、少し早いですが10月のお知らせを！
他、お問い合わせお待ちしております！
9月に入り、らいでんメロンとプルーンもラインナップに仲間入り！
産地は北海道の積丹半島の付け根にある共和町♪そのそばにある雷電海岸から名前は付けられました。
ネギとの混植という、自然のメカニズムを利用した栽培方法が採られており、ネギの根の周りはシェードモナス菌が常在し、メロンに害を与えるフザリウム菌を減らす働きをしています。
仕入れてから15度程度に設定したムロで追熟させてから納品いたします！
こちらはローブドサージェン♪長野県からの入荷です！
カリフォルニア産まれの品種で、果皮は少し赤茶けた色味です。
こちらもムロで追熟♪ムロの中で撮影したので、暗いですねー
来週は甲斐路も入荷予定です！
9月も宜しくお願い致します！
朝晩は北風が吹く日も少し増え、気持ち良いなぁと思うのも束の間、アッと言う間に30度超え。。 そんな日々が続いております♪
さて９月の果実展望です！
ミカンは引き続き佐賀産グリーンハウスミカンの入荷が続きます♪露地の極早生に切り替わるのは早くて月末、もしくは10月に入ってからと思われます！
りんごは青森産と長野産の「津軽」からのスタートです♪
ブドウ類は、「巨峰」はハウス物から露地物に変わり、引き続き山梨産が続き、中旬から長野産へと切り替わる予定です♪
「シャインマスカット」も山梨産から長野産へと切り替わりながら続きます！
梨は開花時の低温と長雨の影響を強く受け、入荷量は少なくなっております。
上旬までは「幸水」、その後は「豊水」へと変わります♪
メロンは北海道産の「らいでんクラウン」と「らいでんレッド」の2品種の入荷が続きます！
いずれの果物も長雨からの酷暑による影響を少なからず受けております。
体質も例年よりも弱めの子が多く、ご迷惑をお掛けするかも知れませんが、このきつい気候を生き抜いて収穫された子たちです。
是非とも味わってあげて下さい。