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仲間入り♪

2月に入りポンカンは無茶々園から、ネーブルオレンジは地元のJAかながわ西湘から入荷が始まりました!

お馴染み無茶々園から♪

おへそが特徴のネーブルオレンジは広島・和歌山県産に続いて神奈川県産も到着です!

かなり数量が少ないので、10日間ほどで完売となってしまうかも??

現在取扱中の柑橘は、ミカン・ポンカン・デコポン・伊予柑・はるみ・八朔・ネーブルオレンジ・キンカン・せとか!

追加のご注文や変更のご相談もお気軽に〜!

2月の果実展望♪

暖かな週末でしたね! 今日も暖かい1日♪
三寒四温、こうして春へと順調に進んでいって欲しいと願います。

さて、2月の果実展望です♪

ミカンは下旬へ向けて「大津」〜「青島」〜「寿太郎」へと品種を変えながら順調に入荷が続く見込み!
神奈川・静岡産がメインとなります♪

デコポンも生育順調で、酸抜けもよく食味良好!
熊本・愛媛県産を中心に入荷します!

ポンカンは寒波や積雪の影響でやや入荷減が見込まれますが、必要量の確保はしっかりとしていきます!

伊予柑は着色遅れが散見されるものの、食味は良く、入荷も順調の見込み♪

せとかは中旬より無加温物の入荷も始まる予定ですが、寒波の影響でやや減となるかも。。。

はるみは中下旬にピークを迎えそうです♪産抜けも良く、2月がおすすめ!

イチゴも端境なく順調な入荷が見込まれます!

ネーブルも広島・神奈川産が引き続き入荷します!
下旬からは清見オレンジも開始予定です!

以上、概ね大きな気象被害もなく、順調に入荷は続きそうで一安心!

ほぼ2月のご注文は入り切ってますが、変更・追加のご相談もお気軽に!

春はすぐそこ♪2月も宜しくお願い致します!

早朝仕入れ♪

今日はイチゴの注文があった為、早朝から市場へ!
水曜日と言う事もあり閑散としておりましたが、しっかり用意されてます♪

イチゴは早朝仕入れてその足で納品!
2月も多くのご注文、有難うございます!

まだまだお待ちしております!

柑橘の大トロ!

愛媛より今年も「せとか」の入荷が始まりました!

柑橘の大トロとも呼ばれ、トロリとした舌触りと濃厚な甘さと微かな酸味♪
やはり素晴らしいです!

パチンと張り詰めてズッシリとした重みを感じます♪

そしてこの果皮の薄さ!
これが凄い!

この薄さ故、傷に弱く、摘果・枝吊り・袋がけ・枝のトゲ取りなど手間が掛かるため、どうしても高価になります。。

でも是非お試しいただきたい美味しさ!

3月まで入荷が続きますので、ご検討ください!

柑橘のバリエーションが増えてきました!

ポンカン、ネーブルオレンジに続き、伊予柑やデコポン、キンカンも入荷中です!

宮崎からハウスキンカン♪来週からは完熟キンカンの「たまたま」も入荷が始まる予定です♪

デコポンは佐賀と熊本♪
伊予柑は愛媛から入荷です!

ポンカンも順調に入荷してます!

ビタミンも豊富な柑橘類を上手く摂りながら、免疫力を上げていきましょう!

2月のお知らせ♪

昨日とは打って変わって暖かい一日となりましたね!
早く春にならないかなぁ

さて、2月の取扱い予定果物についてです♪

  • ポンカン(愛媛)…一個付の主力となります
  • 伊予柑(愛媛)…1/4・1/6付で
  • ネーブルオレンジ(神奈川・広島)…香りの良いオレンジ! 1/4・1/6付
  • 八朔(和歌山)…根強い人気! 1/4・1/6付で
  • デコポン(愛媛・熊本)…人気品種! 中旬からは1個付用のMサイズも!
  • せとか(愛媛)…こちらも人気!! 1/4・1/6付で♪
  • はるみ(愛媛)…またまた人気品種! こちらも中旬からMあります!
  • キンカン(宮崎)…完熟の「たまたま」をメインに入荷します!
  • イチゴ(栃木)…早朝仕入れを新鮮なうちに♪
  • ミカン(静岡)…貯蔵の「青島』という美味しい品種が入荷!
  • ペルーバナナ…美味しい無農薬バナナ♪お早めにご連絡を
  • レモン(広島・愛媛)

予算に合わせたご相談もお気軽に〜
ご連絡お待ちしております!

ポンカン入荷!

年が明け、ミカン一辺倒だった柑橘に仲間が増えて参りました!

今日は愛媛よりポンカンが到着♪

「太田」という品種で果実の形が扁平の低しょう系という分類に入ります。
静岡県清水市の太田敏雄氏が発見した突然変異の良質ポンカンを品種登録したものです♪

このあと、腰高の高しょう系に分類される「吉田」や「今津」という品種へ変わっていきます♪

乗っけからなかなかの美味さで、少々酸の残りがあるものの糖度は13度!
十分な美味しさでした!

ミカンも品種が「大津」へ変わり、神奈川県産を中心に入荷中!

他にもデコポンや伊予柑も順次入荷です!

柑橘類が賑やかになってきますよーー

本年も宜しくお願い致します!

本日より2021年の営業開始です!

本年も宜しくお願い致します!

再び緊急事態宣言が発出されそうな雰囲気ですが、しっかり給食で栄養を摂って、強い体で跳ね返しましょう!

営業開始早々にジョイファームさんから入荷があり、明日から始まる納品の準備が始まっております♪

寒さも本格的になっていく1月、栄養と休養をバランス良く取りながら元気に過ごしたいと思います♪

宜しくお願い致します!

本年も大変お世話になりました!

本日、2020年の納品がすべて終了致しました!

色々思うところの多い、色々と考え込んでしまう一年でした。

うまく言葉でまとめられないので、書くことは控えますけど。。

でも、給食の再開後は多くのご注文をいただき、いく先々で優しい言葉を掛けていただきました。

本当に有難うございました!

今まで以上に日々の生活を当たり前だとは思わず、有り難いことなんだと感謝しながら、大切に生きていこうと思います。

最後に冬季休業のお知らせです。
弊社は誠に勝手ながら12/26〜1/4までを冬季休業とさせていただきます。
休業中もFAX、お問い合わせフォーム、留守番電話からのご注文は受け付けますが、確認後のご返信は1/5より順次対応させていただきます。

良いお年をお迎えください!
来年も宜しくお願い致します!

ラストスパート!

給食も残すところあと1週間!
毎日ミカンを中心に多くのご注文をいただいており、有難い限りです♪

そのため商品の回転も早く、今日の昼に到着した品物を明日には納品出来る黄金パターン!

中にはこんな葉っぱ付もいて可愛いのですが、今の子供たちは「当たり〜!」とかやらないのかな?

私が小学生の頃は、バナナやオレンジにシールが付いていると盛り上がったもんです♪

 

1日に1万〜2万粒近いミカンを検品しますが、翌日に食べる子にとっては「その1個がすべて」

昨日はリズムに乗ってホイホイ検品をしていたら、社員のひとりに「ママフルーツクオリティはスピードじゃないよー♪」と言われ、ハッとしました (^ ^;)

忙しくなると疎かになりがちですが改めて肝に銘じて作業をするのでした。