毎年暇な七夕の日、今シーズン最後のバレンシアオレンジが入荷しました！

地元神奈川の小田原から♪お馴染みジョイファームさんです！

見てくれはお世辞にも綺麗とは言えないし、回青現象で青みは差してるし、、
ですが、食べてみると美味いんです♪

甘味も酸味も濃くて、風味豊かな野性味♪

お楽しみに〜

7月にご注文いただく果物NO.1は小玉スイカ♪

長らく和歌山産をご用意してまいりましたが、地元三浦産の入荷も始まりました。

ステッカーにもある通り、シャリ感溢れる歯応えと甘さ、皮が薄く可食部が多いのが特徴です！
水捌けの良い砂地で日当たりも抜群の立地で作られております♪

和歌山産も三浦産も好評です！
お楽しみに〜！

今年の梅雨は、近畿・西日本~南は前年より早まりましたが、関東地方は前年に比べ3日遅く、7月に入ると早めに梅雨明けとなる地域が多そうで、関東地方は前年・平年に比べ長期間暑い日が続く予想です。

弊社の7月の取扱い商品は、バレンシアオレンジ・スイカ・メロンがメイン！

バレンシアオレンジは和歌山と小田原から入荷予定！
小玉中心となる模様♪

スイカは小玉スイカは和歌山・三浦産を中心に新潟産や山形産も混ざりながら入荷が続きます！
大玉スイカは千葉産を中心に！

メロンは青肉系は茨城産タカミメロン、山形産アンデスメロンが入荷♪
赤肉系は茨城産レノンメロン、千葉産・山形産クインシーメロンが入荷です。
やや大玉傾向か、、、

今後の天候に左右されますが、概ね順調に揃いそうです！

8月末〜9月の梨、巨峰、シャインマスカット等も順調な生育となっております！

7月も宜しくお願い致します！

この時期の人気者のひとつ、さくらんぼ！
さくらんぼは「桜の子＝坊」で「さくらのぼう」が訛りで「さくらんぼう」と言うようになったと言われています。

みかんの品種の名前は知らなくても、さくらんぼの品種「佐藤錦」はご存知の方もいらっしゃると思います♪

佐藤錦は山形県で佐藤栄助氏によって「ナポレオン」と「黄玉」を交配育成され生まれ、さくらんぼの中では日本を代表する品種です。その生産量も国内ではダントツに多く知名度も高い品種です。

栄養面ではさくらんぼに含まれるそれぞれの成分量は多くないのですが、全体的には、糖質、ビタミンＡやビタミンＣ、それにリン、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルそして、カロテン、ビタミンＢ１、Ｂ２などを少しずつバランスよく含んでいます。

小さな体ですがなかなかの働き者！

しかし旬の果実は美味いっすね〜！

この時期に注文の集中する果物の一つ、プラム♪

大石早生という品種を主に仕入れております！

プラムもバナナやキウイなどと同様に追熟の必要な果物で、仕入れてから3〜4日ほど赤くなったら子から冷蔵庫へ移す、通称「赤抜き」という作業をします！

週末が重なると土日も倉庫へ出向いて世話をするのでちょっと大変なんですが、今日納めたプラムはとても好評で何よりでした！

来週も7月もご注文をいただいております！
大切にお世話してお納め致しますね〜

なかなか梅雨入りしない関東地方ですが、これを食らうには良い暑さ！

小玉スイカ入荷しております♪

茨城産が多く出回っておりますが、安定感のあるのはこの和歌山産だと思います♪

入荷があるうちは出来るだけ和歌山産でご用意したいと思います！

果肉に多く含まれるカリウムは、疲労回復や利尿作用があるとされています。
初夏の暑さで衰えた身体に優しく、夏バテに効果がある食材の一つです！

この時期、運動会の練習の後などにタイミング良く献立に上がると最高ですね！

梅雨入りせずに早くも真夏日を記録してしまいましたね。。
果物の生育にはそれほど悪くはないのですが、適度には降って欲しいです♪

少し早いですが、お問い合わせも来ているので！

「7月の取扱い予定果物」

• バレンシアオレンジ（和歌山）…小さめの為、1/4付で！
• 青肉メロン（茨城ほか）…アンデス・タカミ・アムスメロン等
• 赤肉メロン（茨城ほか）…クインシー・タカミレッド等♪
• 小玉スイカ（新潟ほか）…1/12・1/16付で！
• 大玉スイカ（千葉ほか）…こちらは1/32・1/36付で♪
• 無農薬バナナ（ペルー）…ご使用日の2週間前までにご注文を
• ハウスみかん（神奈川ほか）…1個付かお高いので1/2付で！

他、お問い合わせください♪

長らくご注文をいただいておりました美生柑は終売となりそうです！
柑橘はバレンシアかハウスみかん、メロン・スイカ類もオススメです！

ご注文・お問い合わせお待ちしております！

月末はバタバタしてしまい、6月に入ってからの更新となってしまいました。。

さて今月の果実展望です！

５月中旬以降、曇雨天が続き、九州・西日本・東海地方では例年より早い梅雨入りとなりました。
関東も今週末までには梅雨入りとなりそう。

6月の気候は平年に比べ気温高、降水量は若干多くなる予報です。

メロンはクインシーメロンは茨城産が6月中旬にピークを迎え、その後はタカミレッドへと移行する予定♪

小玉スイカも中旬に向けてピークを迎えます♪毎年のことですが梅雨の雨量によっては病気が出やすいのでそこは少し心配、、

さくらんぼは開花は早かったが、その後の低温障害により例年より2割ほど減少する見込み。山形産佐藤錦のピークは6/20頃となりそうです♪

ビワは例年より早い出回りで、主産地の長崎産が上旬まで、その後は香川・千葉産と続いて中下旬で終了予定。

プラムは前進出荷で、山梨産の大石早生は中下旬がピークとなりそうです♪

バレンシアオレンジは収穫が終わり、6月中旬には市場への出荷も終了となります♪今年は4.5トンほど確保できそうで、7月も販売できそうです！

全体的に早い展開となりそうですが、今のところ致命傷はなく、概ね順調にきています！

また改めて書きますが、7月はバレンシアオレンジ、スイカ、メロン、ハウスみかんといった辺りが主役となりそうです！

引き続き宜しくお願い致します♪

いよいよ夏前の最後の晩柑、バレンシアオレンジが和歌山より到着です！

今年はAQマル南選果場と田村出荷組合の2箇所から、合計4.5トンほど到着予定です♪

AQマル南選果場と

こちらが田村出荷組合♪

このバレンシアオレンジを始め、晩柑類は5月初旬に花が咲き、その後に果実ができて1年近く木になった後に収穫されるため、日本の気候では回青現象という現象が起こります。

回青現象とは一度黄色く色づいた果実が再び緑色を帯びる自然現象です。
この現象は一度果実から抜けた葉緑素が、初夏を迎え暖かくなることで栄養を取り入れようと、果実によって再び葉緑素が取り込まれてしまうために起こります。

ただ見た目で「熟してないんじゃないの？？」と思われる方が多いのも事実。。
この現象を最小限に防ぐには一個一個の果実に袋がけが必要となり、その手間が日本においてバレンシアオレンジの経済栽培が減ってきている一因となっております…

そんな日本の気候と果物の関係まで子供達に説明していただけると有難いなぁ

メロンはクインシーやアンデスなどのネット系とプリンスやホームランなどのノーネット系があります♪

弊社ではノーネット系のご注文をいただいた時はイエローキングでご用意しております！

愛知産のイエローキングは写真のように鮮やかな黄色い果皮で果肉は淡白緑色です♪糖度は14〜15度に安定し、甘くまろやかで食感も適度に柔らかく美味しいメロンです。
日持ちもするので給食では使いやすいメロンと言えます♪

6月も引き続き入荷が続きます！
宜しくお願い致します！