温州みかんにキングマンダリンを掛け合わせたアメリカ生まれの春のみかん、カラマンダリンが和歌山県から入荷しました。
Sサイズ、Mサイズの入荷も御座いますので一個付けも出来ます♪もちろん2Lサイズの1/4付けもOK！ Mサイズを1/2付けもオススメ♪上手にご使用ください(^_^)
Sサイズです♪一個付にどうぞ
こちらは2Lサイズ♪1/4付でご使用ください
収穫後、少し貯蔵をして酸を落ち着かせますので、とても濃厚な味♪毎年子供達にも大人気です！ 春ですね！
話は変わりますが、私たちが春を感じる風物詩の一つにシラスがあります。湘南シラスは1月1日〜3月11日が禁漁期間。シラス漁が始まり近所の網元の店先に生シラスの幟が揺れ始めると「春だぁ〜」と感じます♪まだ今年は漁が安定していないみたいですが、今晩はシラス丼を♪
実は地元の人たちはあまり生シラスを食べません(^_^;)我が家も然りで、生シラスをいただいても家で釜揚げにしてしまいます♪
そろそろ地引網も始まり、俄然海沿いの街が活気付きます♪
業界用語で、不作などで流通量が減ってしまうことをもがきと言います。いまもがいているのはお馴染み清見オレンジ…
せっせと買い集めます♪
今冬の雪の影響か収穫量が減っているそうです。。。
その為、若干高値傾向です…
しかし安定感のある美味しさ！
反対に豊作で市場に沢山流通して売れ残っているような状態をなやみと言います。 「みかんなやんじゃってんだけど買ってよ～」とか言います♪もがきもなやみもどちらも悩ましいのであります。
今朝も季節外れの冷え込みでしたが、太陽さんパワーで暖かくなってきました！
やっぱり晴れがイイ！
会社前の海岸♪人もいなけりゃ波もない。。。
東に烏帽子岩～江の島、西には富士山～伊豆半島が見えます♪ホントは。。。 この時期は春霞で見えないことのほうが多いです。。
ノンビリしちゃいます♪少しオサボり
今日は鵠沼の大人気店、Hilo Homemade Ice Cream代表の永江仁君が来社♪今年中に何か一緒にやりたいねぇ～と思いを馳せました♪♪
最高に美味しいアイスクリーム！
江の島近辺へお出かけの際は是非！
さぁ 明日も頑張ろう！ 明日も宜しくお願い致します！
新年度を迎え、色々な商品が入荷し始めております♪
まずは御荘ゴールド！ 今年も愛媛県最南端の南宇和郡愛南町にある第一マルエム青果より初荷が届きました♪
週に一回ずつしばらく入荷が続きます♪
減農薬・減化学肥料栽培を実践し、愛媛県より特別農産物として認められ「エコえひめ」認証を受けています。特注で作られた「特別魚肥肥料」を使用し、苦味を抑えて糖度を高めた上質のみかんを作っています。この肥料、㊙︎の配合らしく我々にも決して教えてはくれません。。。
ドドーンと入荷！
御荘ゴールドは受粉しなくても結実します。受粉なしで結実した果実には種が入りませんが、甘夏など近隣の圃場の柑橘の花粉と受粉した果実には種が多く入る傾向があります。
また、気候変動の大きな年なども種の多く入る傾向があります。自分で危機感を抱いて種を多く入れるようです♪つくづく「自然てスゴイなぁ！」と思いますね。
種が多くても、そんな裏事情を思い描きながらお召し上がりください♪なんて。。。 種ありの果実のほうが美味しいとも言いますし。。。
またこの御荘ゴールドは産地によって呼び名が変わり、他には美生柑・ジューシーフルーツ・河内晩柑などとも呼ばれます。名前は変われど同じもので、ママフルーツでは例年ですと第一マルエム青果の御荘ゴールドと無茶々園の河内晩柑を中心に扱っております。
それからストレートジュースも到着です！
一か月分まとめての入荷です♪
みかんジュースはご存知、愛媛の無茶々園より♪りんごジュースはリンゴや巨峰でお馴染みの信州耕芸夢羅より入荷です！
写真は月曜日のものですが、今日はホントに寒いですね。。。
新年度へ備えてトラックのタイヤ交換をしました♪
冬タイヤから夏タイヤへの履き替えのタイミングで、溝の減っていた夏タイヤを新品に交換。 いつも神奈川ブリジストンさんが会社へ来て作業をしてくれます♪
このタイヤ交換用作業車、まだ日本に一台しかない特別仕様車だそうです♪しかし手際が良い！ 見ていて飽きません。
担当のＭさん曰く、慣れなくてまだ使いにくいそうです。。。
これで準備万端！
今年度も安全運転で美味しい果物をお届けします！
お世話になっております♪
遅れ馳せながら、本日ホームページを公開いたしました！
今後のご注文の際などにお役にたてれば幸いです♪
町田の恩田川沿いの桜です。 今年も見事でした♪ ちょっと早かったけど。。。
入荷状況などの近況はこの「日々のこと」ページにて随時アップしていきますので、覗きに来てください。
また急を要さないご質問やご意見などは「問い合わせ」ページよりお気軽にご連絡下さい。
洗車も完了！ したら雨降っちゃいました。。。
それでは今年度もよろしくお願い致します！
㈱ママ・フルーツ 一同