爽やかニューサマーオレンジ♪

好評カラマンダリンと並行して爽やかニューサマーオレンジも入荷が始まりました!

ほんのり柚子の香りのするニューサマーオレンジは、1820年に宮崎市の真方安太郎氏の庭で発見されたユズの突然変異種と考えられています。


外皮と果肉の間の白い内果皮(アルベド)にほんのりと甘味があり、給食ではなかなか難しいですが、リンゴのように皮を剥くと、この白皮(アルベド)と果肉を一緒に食べられて、他の柑橘にはない独特の風味を味わうことができます♪

5月いっぱいご用意できそうなので初夏にぴったりの爽やかニューサマーオレンジ、お試しください!