週末から週明けにかけて冷えましたねぇ。。。
月曜日の早朝、配達へ向かう道中の温度計は－８℃…

極寒でした、、、（＾＾；）

 

西日本を中心とした大雪のニュースを見て気になっていた愛媛や広島といった柑橘の主産地の様子、愛媛ではそれほどの被害は無かったようですが広島では雪で収穫に入れない圃場があったようです。

それでも深刻な被害はなかったようで、２月の主力商品であるポンカンや伊予柑にも被害がなくて一安心です♪

 

さて今日は新顔が二つ入荷です！

宮崎県よりキンカンの入荷です！

キンカンはミカン科キンカン属の木になる果実で、原産地は中国とされています。一般的には柑橘類として扱われていますが､実は柑橘属ではなく､独自の金柑属という分類になります。また、みかんなどと違い､果肉もさることながら、皮ごと食べられ、柔らかい苦味と甘味があって美味しいですよ！

今日入荷の「たまたま」は宮崎のブランドで、かつて東国原知事が宣伝されて一躍有名になりましたね。

基準は宮崎県内の温室栽培で、開花結実から210日以上を経過、糖度１６度以上、サイズＬ以上の大きさのものとなっています。

もう一つは鹿児島より甘夏です！

果実は３００ｇ～５００g程で、皮は厚く剥きにくく、ジョウノウ膜も厚みがあり、剥かなければなりません。しかし、その中の果肉部分、サジョウはしっかりとしていて果汁をたっぷりと含み粒の一つ一つがプチプチとした食感があります。味は酸味が強めですが、それと共に甘みがあり、全体にさっぱりとした清清しい味が楽しめます。

貯蔵が効いて糖度が乗ってくる３月頃から更に美味しくなってくる柑橘です♪

ネーブルも順調に入荷しております♪箱を開けるたびにむせるような芳醇な香りが広がります！　　美味しいです！

デコポンも引き続き入荷中！
少し値段が下がってきましたが露地物が出るまではもう少しかかりそうです。　こちらも美味い！！

２月も非常に多くのご注文をいただいております♪

本当に有難いことです！

ミカン、ポンカン、伊予柑などは例年よりピークが前倒しになっており、２月下旬にかけ確保が難しくなってきそうな予想ですが、ご迷惑を掛けることのないよう頑張ってまいります。

家に戻ると綺麗な夕日！
日が延びてきましたね！