宮崎県で柚子の突然変異として発生したと考えられる日向夏(ひゅうがなつ)、この辺りではニューサマーオレンジの名称で知られています。
外皮と果肉の間にある白い内果皮(アルベド)にほんのり甘みがあり、リンゴのように皮を剥いてアルベドと果肉を一緒にいただくと一層美味しく召し上がれます!
そのように出すのは給食では難しいと思うので、スーパーなどで購入する機会が有りましたら是非お試し下さい!
これからピークを迎える柑橘です♪柚子の香りが爽やかなニューサマーオレンジ、おすすめです!
雨続きの新年度ですが、今年度もよろしくお願い致します!
今季は柑橘類が順調なので、5月もしっかり揃えて参りたいと思います!
「5月のお知らせ!」
清見オレンジとカラマンダリンの切り上がりがまだ見えませんが、ほぼ予定通り入荷は出来そうです!
ご注文・お問い合わせお待ちしております!
3月は前半は冬の寒さが残ったものの、後半にかけては気温も上がり乾燥気味な日も多い中、桜の開花は平年より少し早い3/19でした。
4月は春らしく周期的に天気は変わり、一雨ごとに春の色合いが濃くなっていきそうです。
甘夏は愛媛産を中心に前年比微増での入荷を見込みます。
八朔も各産地とも前年比増で潤沢!
デコポンも前年比増!
清見も今季は順調に入荷が続く見込み!
美生柑は昨季が不作だったのもあり、今季は大幅増で平年並みを確保出来そうです。
カラも和歌山産を中心に平年並み!
ニューサマーも豊作傾向との事!
各柑橘ともに頼もしい感じ♪
しっかりと準備して給食開始を迎えたいと思います!
朝は冷んやりしますが、昼間の日差しの元ではしっかりと春を感じられるようになってきました!
「4月のお知らせ」
各果実、今のところ大きな問題もなく順調とのこと!
お問い合わせもお待ちしております♪
2月上旬には関東地方でも降雪があり、この辺りでも積雪となりましたが、その後は中旬にかけて干ばつ傾向で冬らしい日々が続きました。
下旬には再びまとまった降雨があり、春らしい日も増えてきました。
3月は中晩柑とイチゴが出回りの中心となります!
ミカンは寿太郎ミカンがシーズンラスト入荷となります♪
不知火は豊作傾向で潤沢な入荷が見込まれ、清見も昨年比では豊作傾向ですが例年比ではやや減との話も、、
セトカは露地物の入荷が続きます!
イチゴも大きな端境なく順調に入荷が続く見込み!
各果実ともに大きな問題もなく揃いそうです!
4月には河内晩柑やカラ、ニューサマーオレンジなども始まります!
お問い合わせもお待ちしております!